KFC presentó por vez primera su innovador artículo denominado «Chizza» en los menús de KFC en Filipinas en 2015. Desde entonces, esta fusión entre pollo y pizza, aunque con características distintivas a una pizza convencional, ha conquistado diferentes países, incluyendo Tailandia, Alemania, España (llamado «Pollizza») y México.
Ahora, en un estreno sin precedentes, la reconocida cadena de pollo frito introduce su Chizza en Estados Unidos. ¿Qué lleva esta peculiar creación? La Chizza consta de dos piezas de pollo frito cubiertas con salsa marinara, queso mozzarella derretido y pepperoni crujiente. Así, KFC reemplaza la típica masa de pizza por una capa de pollo frito, creando un producto verdaderamente singular.
Para conmemorar este lanzamiento, la empresa decidió organizar un evento especial y abrió una «Chizzería» en Nueva York, conocida como la capital de la pizza en Estados Unidos. Esta iniciativa, realizada en colaboración con su agencia creativa, MullenLowe, transformó uno de los locales de KFC en Manhattan en una auténtica pizzería.
La innovadora Chizzería, posiblemente la primera de su tipo, abrió sus puertas de forma temporal los días 23 y 24 de febrero. Sin embargo, la Chizza está disponible en todos los locales de KFC en Estados Unidos desde el 26 de febrero hasta el 31 de marzo.
El lanzamiento fue respaldado por campañas audiovisuales difundidas en televisión, medios digitales y redes sociales. Para promocionar el producto, se ha contado con la participación de la popular abuela viral de TikTok en Estados Unidos, @grannysoffherrocker, quien interpreta a una abuela italiana en un anuncio de 15 segundos.
KFC introdujo su Chizza en España en 2022, bajo el nombre de «Polliza». Este producto estuvo disponible por tiempo limitado en los locales de KFC durante los meses de junio a agosto de ese año. Actualmente, la Chizza no está disponible en el país.